きゃべつと大量のしそだけで、お好み焼き〜 レシピ・作り方
材料（2-4人分）
- キャベツ
- 200グラムくらい
- しそ
- 30枚くらい
- 卵
- 2個
- 米粉or薄力粉
- 1カップ
- 水
- 1カップ
- かつおぶし
- 小4パック
- ソース、マヨネーズ、青のり
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツとしそはみじん切りにする。
卵、米粉、水、かつおぶしパック3つをいれ、さっくり混ぜる。
-
- 2
- 中火で温めたフライパンに、分量外の油をひいて、①を流す。
両面5分くらいずつ焼く。
ソース、マヨネーズ、かつおぶし1パック、青のりをかけて完成。
きっかけ
しその大量消費に！
もっと入れても大丈夫かも（笑）
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いくらでもしそが使えます（笑）