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鰯の南蛮漬け レシピ・作り方
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約15分
100円以下
kimi2703
お弁当やおつまみに
材料(10人分)
小鰯
30尾
鷹の爪
1グラム
※醤油
大3
※砂糖
大1
※酢
大3
※みりん
大3
小麦粉
大3
水
大3
油
300cc
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作り方
1
鰯は頭とはらわた取り、水で洗いキッチンペーパーで水ぶんを拭き取る
2
鷹の爪は輪切りにしお皿にいれる
※印を入れる
1を入れる
3
お皿に水 小麦粉を入れ軽くまぜる
4
天ぷら鍋に油を入れ
170度で
2を3につけキツネ色に揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2021/06/25
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鰯
いわし
鰯の南蛮漬け
南蛮漬け
料理名
南蛮漬け
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