簡単しめじと豆苗の炒めもの レシピ・作り方

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デラみーやん
ぶなしめじと豆苗をサッと炒めた簡単な一品です。
みんながつくった数 2

材料(1~2人分)

豆苗
1/2パック
ぶなしめじ
1/3パック
ゴマ油
適量
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    しめじは石突を落として手で軽くほぐす。
    豆苗は根本部分を切り落とし、5cm幅に切る。
  2. 2
    フライパンにゴマ油をひいてしめじを弱火で炒めて大体火が通ったら豆苗を加えてサッと炒める。
  3. 3
    みりんと醤油で味付けをして出来上がり。

おいしくなるコツ

ゴマ油でにんにくを炒めてからしめじと豆苗を炒めても美味しいかも。

きっかけ

サッと出せる一品が欲しくて。

公開日:2021/06/11

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)簡単おつまみしめじ
関連キーワード
豆苗 ぶなしめじ ゴマ油 みりん

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート( 2 件)

2022/02/17 17:25
お魚料理にあと一品、家にある物で簡単に出来て嬉しいです。
ぶたウサギ
つやつやしめじがとても美味しそうです。参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2021/10/05 21:24
簡単で美味しかったです♪ごちそうさまでした(^-^)
ichi5
参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

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