ネバネバ三色うどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジンジャーナメコ（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。

2. 2

   耐熱容器に水と種を取って細かく叩いた梅干しと*の調味料を入れレンジで5～6分加熱し冷まします。
   粗熱が取れたら
   冷蔵庫で冷やします。

3. 3

   長芋は皮を剥きすりおろしだし酢を加えます。
   メカブは付属のタレを加えよく混ぜます。
   茗荷は縦半分に切り千切りにします。
   ミニトマトはへたをとり半分にカットします。

4. 4

   冷凍稲庭うどんを表示通り茹で氷水で冷まし水を切り器に盛り、ジンジャーナメコとメカブと長芋をバランスよく盛り付け
   ミニトマトと茗荷、ワサビを添え
   2のつゆをかけて召し上がって下さい。