もやしの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を広げもやしをひとつまみずつ(お好みで)巻いていきます。

2. 2

   加熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を並べます。塩をふりかけます。
   両面をしっかり焼きます。

3. 3

   両面しっかり焼き、生姜焼きのたれを入れ豚肉を裏表にしながら約2分煮詰めます。
   
   弱火にし蓋をし、約 3分蒸し焼きします。

4. 4

   お皿に取り分けます。
   
   フライパンに残ったたれを熱します。
   その熱したたれをかけて完成です！