焼き鮭とコロッケでお弁当風一人ランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍庫にあった材料は早めに自然解凍しておく。
   ※時間が無い時はレンジの解凍機能を使用。

2. 2

   小さめフライパンを温め、何も引かずに焼き鮭、コロッケ、ご飯を広げて弱火で蓋をして温める。

3. 3

   4分ほど蒸し焼きにしたらそれぞれをひっくり返しさらに3分ほど弱火で蒸し焼きにして、最後1分くらい蓋を外して水分を飛ばす。

4. 4

   コロッケの上にはソースを、ご飯の上にはふりかけを振って海苔を乗せて出来上がり。