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春キャベツの鉄板焼! レシピ・作り方

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エミ子のお手軽キッチン
春キャベツと魚肉ソーセージをカレー粉と焼き肉のたれをかけて玉子を割って焼きました!

材料(2人分)

春キャベツ
1/4個
魚肉ソーセージ
2本
玉子
2個
焼き肉のたれ
大3
カレー粉
ひとつまみ
黒粒胡椒
ひとつまみ
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    春キャベツは一口サイズにカットします。
  2. 2
    魚肉ソーセージは4等分にカットして拍子木切りにします。
  3. 3
    鉄板にアルミホイルを敷きオリーブオイルを塗り
    春キャベツと魚肉ソーセージを並べカレー粉と黒粒胡椒を振り玉子を割り250度のオーブンで7~8分焼きます。
  4. 4
    3を取り出し焼き肉のたれをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

春キャベツを大き目にカットして、玉子は半熟が美味しいです。

きっかけ

春キャベツが美味しいので!

公開日:2021/04/28

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カテゴリ
キャベツ

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