山芋焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋をよく洗い皮ごとすりおろします。
   カップ焼きうどんは表示通り作ります。
   いか天は一口サイズにカットします。

2. 2

   すりおろした山芋に片栗粉と麺つゆを加えます。

3. 3

   ホットプレートにサラダ油を塗り2を半分流し、もやしといか天を並べます。

4. 4

   3にカップ焼きうどん半分を広げて重ね、玉子を1個割り3～5分焼きます。

5. 5

   4が焼けたら裏返して5分焼きます。
   これをもう１枚作ります。

6. 6

   5をお皿にのせ、中農ソースを塗ってマヨネーズを絞り青のりと鰹節を振って召し上がって下さい！