ハヤシライスのルーを使用☆煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。
   ビニール袋にひき肉、塩胡椒、パン粉、玉ねぎ、卵を入れてよく揉んで混ぜる。

2. 2

   鍋に水200mlを入れる。
   ビニール袋肉だねを10等分し丸める。
   鍋に入れる。
   石づきを落とし、ほぐしたしめじを入れる。

3. 3

   鍋を火にかける。
   煮たったら蓋をして弱火で五分煮込む。

4. 4

   ハンバーグに火が通ったら、火を止める。
   ハヤシライスのルーを入れて溶かす。

5. 5

   牛乳を入れて混ぜながら、とろみがつくまで弱火で加熱する。