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じゃが芋とパプリカのニンニク炒め❤ レシピ・作り方

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THEO's❤︎kitchen
すーごく簡単!パプリカも沢山使え、じゃがいもも入ってなんだかホッとする味。パプリカもパクパク食べれちゃう!お弁当にも彩りよくオススメです!

材料(3.4人分)

ジャガイモ
中一個
パプリカ3色
各1/3ずつ
ごま油
大1
おろしニンニク
1カケ
小1
胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    コストコで買ったパプリカ。どれも大きい!こちら3色を1/3ずつ使い、残りは冷凍保存しました。
  2. 2
    3ミリ幅程に千切りしたジャガイモは水に浸しておき、パプリカも同じ太さくらいにカットしておきます。

    まず水を切ったジャガイモから油で炒めましょう。おろしニンニクも加えます。
  3. 3
    ジャガイモにしっかり火が通ったらパプリカをいれ炒め続けます
  4. 4
    塩で味付けます。味見さしてみて下さいね。

    最後に胡椒もします。

きっかけ

パプリカが沢山あったので消費に困って使ってみた!

公開日:2021/03/04

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般フライパン一つでできるじゃがいもパプリカその他のナムル

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THEO's❤︎kitchen つくレポへの返信は100%❣️子に繋なぐレシピ♡見た目より味☆カナダから帰国後2025か6あたり持ち帰り専門caféを開く予定!いつも体の事考えて「全部きちんと手作り」をモットーにお菓子やパンを少しとお弁当も販売する予定♬インスタやYoutubeも始めたら載せマス( ´,,•ω•,,`)♡まだ先になるけど何か進展あったら必ずここにも載せようと思ってる!よろしくお願いしマス

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