台がしっかり 簡単 チーズケーキ レシピ・作り方
材料（約６人分）
- クリームチーズ 200ｇ
- 砂糖 60ｇ
- ヨーグルト（プレーン） 200ｇ
- レモン汁 3～5g
- ゼラチン 5g
- バニラエッセンス 15滴
- ビスケット台
- ビスケット 80g
- バター 60g
作り方
- 1 ビスケットを砕く。
-
2
バターをレンジでとかし、ビスケットと合わせて、混ざったら型に合わせて敷く。
ここでちゃんとビスケットを固めてください。バターが足りない場合はバターの量を増やしてください。 - 3 クリームチーズをラップでくるみ、700ｗの30秒でチンする。ゼラチンを溶かしておく。
- 4 クリームチーズを混ぜ、上に記載した材料の順に合わせ混ぜる。
- 5 ちゃんと混ざったら型に流しいれ冷蔵庫で4時間程冷やす。
- 6 冷蔵庫から取り出し、型から取り完成！
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- カテゴリ
- レアチーズケーキ
楽しくCook
調理師を目指している学生です。
節約レシピなど幅広い分野でレシピ紹介をいたします☺️
みなさんが楽しく料理できるよう美味しいアレンジレシピを載せていきたいです。
前、楽しく作ろうという名でクックパッドをしていました。
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