あるもので☆野菜と大豆とこんにゃくのめんつゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、拍子切りにする。
   にんじんも拍子切りにする。
   こんにゃくの厚みを半分に切り、細切りにする。

2. 2

   鍋に水100mlとめんつゆを入れ、手順1で切ったものを入れる。
   火にかけてグツグツしたら蓋をして弱火にして5分煮る。

3. 3

   蓋を開けて水分がほとんどなくなるまで煮る。