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捨てないで!⭐ブロッコリーの芯でナムル レシピ・作り方

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Lys
まるでザーサイのような食感で美味しいですよ

材料(2人分)

ブロッコリーの芯
1房分
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの芯を薄く細切りにする。
  2. 2
    レンジで500W 2分半~3分加熱する。

    ※ブロッコリーがしんなりしていなかったら追加で加熱してください
  3. 3
    2で出てきた水分をキッチンペーパーで除く。
  4. 4
    熱いうちに3と塩コショウ・ごま油で味付けしたら完成。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは薄く、細く 切った方が柔らかくなります

きっかけ

夫がブロッコリーの芯を食べてくれなくて

公開日:2021/02/15

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー韓国風のサラダその他の韓国料理ごま油その他のナムル
関連キーワード
時短 作り置き リメイク 節約
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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