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ソース入りで 味玉 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
てぃも1010
いつもの味玉をソース入りの液に漬け込んでみると、少し違ったスパイシーな味に。
材料(3人分)
卵
3個
めんつゆ(3倍)
大さじ3
コーミソース
大さじ1
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作り方
1
ゆで卵を作る。お好みの硬さでどうぞ。
我が家は少し半熟が好みです。
2
食品用に使えるビニール袋にめんつゆとソースを入れ、ゆで卵を入れる。
空気をできるだけ抜いて口を縛り、冷蔵庫で一晩漬け込む。
3
時々卵の上下を返すと満遍なく浸かります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもと違う味玉を作りたくて。
公開日:2021/01/22
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