えびアボカドグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドを縦に切り、タネを除き、ボールに中身をくり出す。皮は器として使うので取っておく。むきえびは茹でておく。玉ねぎはみじん切りにし、レンジ600w3分して柔らかくしておく。

2. 2

   1のボールにむきえび、チンした玉ねぎ、☆を加え和える。

3. 3

   アボカドの皮に2を等分して入れ、チーズを乗せて、トースター160℃5分〜、チーズに焦げ目が付くまで焼く。