ひじきとにんじんのガーリックベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきはたっぷりの水に15分ほどつけて戻し、3回ほど水を変えて洗ってザルにあげ、キッチンペーパーでくるんでぎゅっとしぼって水気を切る。
   にんじんは千切り、ベーコンも細切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて火をつけ、にんにくがプツプツしはじめたらにんじんとベーコンを入れて1分ほど炒める。

3. 3

   ひじきも加えて炒め、☆の調味料を加えて1分ほど炒める。