アプリで広告非表示を体験しよう

里芋とイカとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
デラみーやん
里芋の美味しい季節、イカとこんにゃくとはんぺんを入れて煮物にしました。
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

里芋
３個
イカ切り身
1/2パック
こんにゃく
90g
はんぺん
1/2枚
ダシ汁
1カップ
☆酒
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切り、水から茹でてぬめりが出た所で水洗いして、再び水から竹串がスッと入るまで茹でる。
  2. 2
    コンニャクとはんぺんは食べやすい大きさに切り、里芋と一緒にダシ汁と☆の調味料を沸かした汁で10分ほど煮る。
  3. 3
    最後にイカを加えて3分ほど煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカは煮すぎると固くなってしまうので最後に入れてサッと煮ました。

きっかけ

茹でイカを半分使って残したものをそのまま食べるのは抵抗あったので煮物に入れました。

公開日：2020/12/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
いか全般板こんにゃく里芋の煮物里芋
関連キーワード
イカ 煮物 里芋 こんにゃく
料理名
イカと里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

いか全般の人気ランキング

1位 いかと大根の煮物
2位 簡単おつまみ＊屋台風イカ焼き
3位 いかゲソのマヨ七味炒め
4位 ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物
5位 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
6位 【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油
7位 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
8位 ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
9位 ベイカの煮付け
10位 【独居自炊】超めんどくさい！小さいイカの煮付け
いか全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

板こんにゃく
TOP10
里芋の煮物
TOP10
里芋
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

食欲そそる！「いか」が主役の献立
炒めても煮てもおいしい！「いか」が主役の献立
おつまみにもおすすめ！「いか」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする