れんこんとベーコンとピーマンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは、粗みじん切りにし、水に15分ほどさらしてからザルにあげて水気をきっておく。
   ピーマンも粗みじん切り、ベーコンも同じくらいの大きさに切っておく。にんにくはみじん切りにする

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをいれ、その上に
   にんにくをのせ、にんにくがプツプツしてきたら、ベーコンを入れ、炒める。その後、れんこん、ピーマンの順に加えて炒めていく。

3. 3

   具材に火が通ったら、コンソメを加えて混ぜ、その後ご飯を加えて炒める。
   塩とブラックペッパーで味を整える。