簡単!ちくわの磯部焼き✰︎お弁当の1品に! レシピ・作り方

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りおね
安いちくわがほんのひと手間で、磯辺揚げ風に✰︎お弁当の1品におすすめです!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ちくわ
1本
☆米粉(小麦粉でも)
大さじ1
☆マヨネーズ
小さじ2
☆水
大さじ1
☆青のり
小さじ1.5
☆塩
少々
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    ちくわは乱切りにし、☆の衣液を合わせておく。
  2. 2
    ちくわを☆の入ったボールに入れ、混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに油を入れ、火をつけて②を1つずつ離して入れていく。
  4. 4
    からっと焦げ目がついてきたら、フライパンから出し、キッチンペーパーの上で油をきる。

おいしくなるコツ

からっとするまで揚げ焼きすること。

きっかけ

安いちくわで、簡単に、でもちょっと手をかけたように見えるお弁当のおかずを作りたくて

公開日:2020/09/28

関連情報

カテゴリ
ちくわお弁当 ちくわ

このレシピを作ったユーザ

りおね 2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです! 簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います!)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆ よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚ https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items

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