材料（1人分）
- 切り餅
- 2個
- 胡麻油
- 小1/2
- 麺つゆ
- 小1/4
- 茄子とウインナーのケチャップ煮
- お玉2杯
- とろけるチーズ
- ふたつかみ
- タバスコ
- お好みで
作り方
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- 1
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- 茄子とウインナーのケチャップ煮（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。
-
- 2
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- 天板にアルミホイルを敷き、胡麻油を塗り切り餅を半分に切って並べトースターで4～5分焼き、麺つゆをからませてグラタン皿に並べます。
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- 3
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- 2に1をかけます。
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- 4
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- 3にとろけるチーズを振り、250度のオーブンで5～6分焼きます。
-
- 5
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- 4にお好みでタバスコをかけて召し上がって下さい！
おいしくなるコツ
餅を麺つゆで下味をつけて下さい！
きっかけ
茄子とウインナーのケチャップ煮が余り、餅があったので！
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