甘みを効かせて☆なすのこってり照り焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- なす 1本
- 油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ2
作り方
- 1 なすはヘタを取り除き、縦に1cm幅程度に切って切り込みを入れておく。
- 2 フライパンに油を熱して、なすがしんなりするまでひっくり返しつつ焼く。
- 3 ☆の調味料を加えてなすに絡ませつつ煮詰めて出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの照り焼き
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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おくやマん2022/07/28 06:13
おいしくいただきました♬︎
ありがとうございました♪
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