なすのミートソースパスタ レシピ・作り方

なすのミートソースパスタ
  • 約15分
食べ盛り3兄弟まま
食べ盛り3兄弟まま
なすがメインのパスタです。

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • なす 1本
  • 豚挽き肉 100g
  • ケチャップ、ウスターソース 各大さじ2

作り方

  1. 1 パスタは規定通りゆでておく。
  2. 2 なすは細かく切る。フライパンを中火で熱し、挽き肉を炒める。
  3. 3 火が通ったらなすを加え5分ほど炒める。
  4. 4 ケチャップとウスターソースで味付けする。1の上にのせれば出来上がり。

きっかけ

なすが余っていたのでランチに作りました。

  • レシピID:1980032366
  • 公開日:2020/06/10
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