★オートミールレシピ★玉ねぎが決め手！和風雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- オートミール
- 30グラム
- 和風だし
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 適量
- 卵
- 1個
- 水
- 200ml
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りに、卵は割っておく。
-
- 2
- 鍋に水とみじん切りにした玉ねぎを入れてお湯を沸かす。沸騰して、玉ねぎが少し柔らかくなったと思ったら、和風だしと、オートミールを加える。
-
- 3
- オートミールを加えたら、混ぜながら調理する。オートミールが柔らかくなったら醤油と塩胡椒を加えて、最後に卵をまわしかける。
おいしくなるコツ
ネギなどを入れるとさらにおいしいと思います♪
オートミールを入れた後は混ぜながら調理することがダマにならないコツです♪
きっかけ
オートミールレシピ②
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