カレーリメイク☆なんちゃってサモサ レシピ・作り方

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デラみーやん
余っていた餃子の皮やシュウマイの皮で残ったカレーを包んでサモサ風にリメイク。おつまみに♪

材料(2~3人分)

餃子or焼売の皮
10~12枚
残ったカレー
お玉1杯
マッシュポテトの素
カップ2/3
牛乳
大さじ1
☆粉チーズ
小さじ1
☆カレー粉
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    マッシュポテトの素に牛乳を加えてよく混ぜる。
    ※水分が足りないくらいで良い。
  2. 2
    残ったカレーをレンジで温め、1と☆の調味料を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    2を餃子(or焼売)の皮で包み、170℃くらいの油でカリッと揚げて出来上がり。

おいしくなるコツ

粒コーンや溶けるチーズを混ぜても美味しいと思います。歯ごたえが欲しい場合はジャガイモを茹でてサイコロ状に切ったものを混ぜてください。

きっかけ

残ったカレーを片付けたくて。

公開日:2020/04/25

関連情報

カテゴリ
サモサじゃがいもその他のカレー
関連キーワード
サモサ カレー じゃがいも 揚げ物
料理名
サモサ

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デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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