じゃがいもカレー春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもをレンチン、又は別茹でし、柔らかくします。
温かいうちにマッシャーで潰します。 - 2 チーズを細かくちぎります。
- 3 1、2、カレー粉、塩、胡椒を混ぜます。
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4
春巻きに3を包みます。
水で最後に糊付けします。 - 5 フライパンにサラダ油を多めにひき、4を両面揚げ焼きしたら、出来上がり。
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- 料理名
- じゃがいもカレー春巻き
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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たろうとたまご2020/08/22 19:48
カレーとチーズ間違いないですね！コーンもいれてみました。ありがとうございます！
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