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牛肉と野菜の炒め煮 レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
えのきやキャベツでカサ増ししました！

材料（4人分）

牛肉薄切り
200g
玉ねぎ
1個
えのき
80g
キャベツ
5枚
サラダ油
大さじ1
A
酒、醤油、砂糖
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにし、えのきはいしづきをとっておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れ中火で熱し、牛肉を炒める。1を加え火が通ったらAを加えて汁気が少なくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインとして作りました。

公開日：2020/02/24
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カテゴリ
簡単夕食牛肉薄切り玉ねぎ前日に作り置き作り置き・冷凍できるおかず

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