白菜としいたけのトロトロ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜としいたけは5ミリの千切りにする。

2. 2

   フライパンに油を入れ、白菜としいたけを炒める

3. 3

   白菜がしんなりしてきたら、だしと醤油を入れ煮立たせる

4. 4

   卵をボールで溶きほぐす

5. 5

   水溶き片栗粉を入れる

6. 6

   とき卵を入れ軽く混ぜる

7. 7

   丼鉢にご飯を、盛り6をかけて完成です。