菜の花のおひたし レシピ・作り方

菜の花のおひたし
  • 5分以内
食べ盛り3兄弟まま
食べ盛り3兄弟まま
簡単に副菜を。

材料(4人分)

  • 菜の花 100g
  • A
  • 醤油、みりん 各大さじ1
  • だしの素、砂糖 各小さじ2分の1
  • 鰹節 1パック

作り方

  1. 1 菜の花を1分ほど茹でる。茹でたら冷水にさらし、水気をしっかり絞る。
  2. 2 1を食べやすい長さに切り、Aを加え混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

菜の花の季節なので味付けして食べました。

  • レシピID:1980030146
  • 公開日:2020/01/24
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つくったよレポート(1件)

  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2020/02/14 08:11
    菜の花のおひたし
    にゅうめんにのせていただきました。
    ごちそう様です。

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