玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

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食べ盛り3兄弟まま
具沢山の味噌汁です。

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
人参
4cm
わかめ
大さじ2
豆腐
150g
大根
4cm
味噌
大さじ2
だしの素
5g
600ml

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、大根と人参はいちょう切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水とだしの素を入れ中火にかける。沸騰したら人参、大根、玉ねぎを入れて煮る。野菜が柔らかくなってきたらわかめと豆腐を入れ2分ほど加熱する。
  3. 3
    火を止めて味噌を入れ溶かす。再び中火にかけ湯気が出てきたら火を止める。

きっかけ

冷蔵庫にあるものをたくさん入れました。

公開日:2020/01/13

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カテゴリ
豆腐の味噌汁玉ねぎの味噌汁大根の味噌汁

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