ピーラーで☆紅白なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いた後、ピーラーで薄切りにし、数枚重ねて千切りにする。人参も同様にする。

2. 2

   １をボウルに入れ塩を揉み込み、10分ほど置く。

3. 3

   ２にひたひたの水を注ぎ、さっと塩気を取ってすぐに絞る。混ぜ合わせたAを加えて混ぜれば出来上がり。