豚肉と野菜の春雨プルコギのタレ炒め✨ゆで卵添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を食べやすい大きさに切っておきます
   
   春雨を戻しておきます

2. 2

   きゅうりを塩もみしておきます

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れてから豚肉を入れ炒めていきます

4. 4

   3に、キャベツ、人参、玉葱、ピーマンを入れ更に炒めてから、しめじ、春雨を入れ炒めていきます

5. 5

   4をプルコギのタレで味付けします

6. 6

   お皿にサニーレタスを敷いてから5を盛り付け、ゆで卵、きゅうりを添え完成です