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七夕フルーツポンチ レシピ・作り方

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だんご7
100均で買った装飾品をあしらって七夕風。

材料(8人分)

メロン
4分の1
スイカ
200グラム
キウイ
1個
フルーツ缶詰 小
1缶
ブルーベリー
10個
サイダー
200CC
砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    材料を用意します。
  2. 2
    メロンを半分より上で横にカットし、中身を計量スプーンなどで丸くホジくります。
  3. 3
    キウイ・スイカを食べやすい大きさにカットします。
  4. 4
    カップになる、中身をほじくったメロン。
  5. 5
    砂糖とサイダーにカットしたフルーツを漬け込み、1時間おきます。サイダーの量はフルーツが浸る程度にしておきました。
  6. 6
    5をザルに上げて汁を落とし、メロンカップに戻します。ブルーベリーを散らします。新しいサイダーを注ぎます。
  7. 7
    テーブルに装飾品をあしらい、出来上がったフルーツポンチを置いて完成。

おいしくなるコツ

前回フルーツをそのままサイダーに浮かべて不味かったので、予めフルーツの方から水分が抜けるようにしておきました。

きっかけ

フルーツポンチ本体に星型の何かを入れたかったのですが無かったので、とりあえず「一応星がついている装飾品」を購入。飾り方は家に帰ったその後に思いつきました。

公開日:2019/07/07

関連情報

カテゴリ
その他の果物ブルーベリーメロンスイカデザート
料理名
七夕フルーツポンチ

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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