豚キャベツの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにする。豚肉は食べやすい大きさにする。

2. 2

   フライパンを中火にし、ごま油をひいて豚肉、キャベツの順に炒める。酒、鶏ガラスープの素を加える。

3. 3

   しんなりしたら溶き卵を加え、蓋をして２分ほど加熱する。醤油で味を整えて出来上がり。