チキンカツ添えベーコンエッグ丼 レシピ・作り方

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デラみーやん
チキンカツを添えたベーコンエッグ丼。ソースを2種類添えて好みでお召し上がりください。

材料(1人分)

ご飯
1膳
ベーコン
3枚
1個
市販のチキンカツ
1枚
キャベツ
1枚
パプリカ
少々
★マヨネーズ
大さじ1
★麺つゆ
小さじ2
☆醤油
大さじ1
☆バルサミコ酢
大さじ1/2
☆オリーブオイル
小さじ1
☆粒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは千切りに、パプリカは薄切りにしておく。
    チキンカツはグリルで弱火で焼いて温めておく。
  2. 2
    ☆の調味料、★の調味料を合わせてそれぞれ別の器にタレを作っておく。
  3. 3
    フライパンにベーコンを並べて焼き、ひっくり返したら卵も落として焼き、好みの半熟加減にする。
  4. 4
    暖かいご飯にキャベツとパプリカを乗せ、、チキンカツを添えてベーコンエッグを盛りつけて出来上がり。
  5. 5
    2のソースをかけてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

チキンカツはベーコンエッグを焼く時に一緒に焼いてもいいと思います。 レンジで温め直すとしなっとするのでオススメしません。

きっかけ

ブランチに簡単な丼を作りたくて。

公開日:2019/05/20

関連情報

カテゴリ
チキンカツその他の卵料理ベーコン
関連キーワード
ベーコンエッグ チキンカツ
料理名
ベーコンエッグ丼

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デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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