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ちじみ レシピ・作り方

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だんご7
今、あんまり安く手に入らない「イカ」が安く手に入ったので作りました。

材料(8人分)

じゃがいも
大2個
人参
3センチ
200CC
ごま油
50CC
イカ
1ぱい
小麦粉
1カップ
ニラ
1把
ほんだし
小1
ユーリンチーのたれ
適宜
2個
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作り方

  1. 1
    イカをカットします。
  2. 2
    ニラ・人参をカット。人参はせんぎり。
  3. 3
    じゃがいもをすりおろします。
  4. 4
    1.2.3ほんだし・水・小麦粉・卵を混ぜます。
  5. 5
    ごま油を引いたフライパンで4の種を焼いていきます。
  6. 6
    出来上がりです。
  7. 7
    楽天レシピID1980014470 油淋鶏のたれをかけていただきます。油淋鶏のたれは、何にでも使い回せて便利です。

おいしくなるコツ

じゃがいもをスッて入れることによって、生地がモチモチになります。

きっかけ

今、あんまり安く売っていない「イカ」が安く手に入ったので。

公開日:2019/02/02

関連情報

カテゴリ
いか全般じゃがいもにらおやきチヂミ
料理名
ちじみ

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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