じゃがいもとミックスベジとこんにゃくの煮物(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも
- 3〜4個
- ミックスベジタブル
- 大さじ4
- こんにゃく
- 1/3枚
- ツナ缶
- 1缶
- しめじ
- 1/2袋
- 大根の葉っぱ 冷凍
- 大さじ2
- カツオ出し汁
- 250ml
- 砂糖
- 小さじ3
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
こんにゃくを下ゆでしておきます
-
- 2
- 鍋にツナ缶、じゃがいもを入れ火にかけていきます
-
- 3
- 2に、カツオ出し汁、大根の葉っぱ、ミックスベジタブル、しめじ、こんにゃくを入れ煮込んでいきます
-
- 4
- 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けし完成です
おいしくなるコツ
ツナ缶で美味しいと思います
きっかけ
ツナ缶があったので
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