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なすとピーマンの鯖缶炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
SR
サバの味噌煮缶で時短メイン料理を。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ナス
3本
ピーマン
2個
鯖の味噌煮缶
一缶(140g)
酒
大さじ1と1/2
塩
適量
しょうが(チューブ)
3cm程度
にんにく(チューブ)
1cm程度
七味唐辛子
適量
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作り方
1
なすとピーマンを短冊切りにする。
2
フライパンにごま油をひき、なすとピーマンに火を通す。
3
しょうが、にんにく、酒とサバの味噌煮缶を汁ごと入れ、汁気がなくなるまで炒める。
4
塩で味を整え、最後にお好みで七味唐辛子を振りかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごはんのおかずに。汁気を飛ばすのでお弁当にも。
きっかけ
サバの味噌煮缶を使って簡単なメイン料理をつくりたくて。
公開日:2018/09/11
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関連情報
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さば缶
ピーマン
なす全般
このレシピを作ったユーザ
SR
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/13 18:21
レシピ参考に作りました。 簡単で美味しかったです。 ありがとうございました。
干し野菜
干し野菜さん、彩り綺麗ですね! お口に合って良かったです! レポありがとうございました(^^)
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