トマトとキャベツをオイルで炒めたコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトとキャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2 オリーブオイルをひいた小鍋に玉ねぎ、トマト、キャベツを入れて弱火で炒める。
- 3 お湯とコンソメの素を入れて5分ほど煮込み、塩コショウで味を整えて出来あがり。
きっかけ
ベーコンなどがなかったのでオイルでコクを出したくて。
おいしくなるコツ
トマトやキャベツを最初に炒めると甘みがよく出る気がします。ひと手間ですがしておくとより美味しく。
- レシピID:1980025570
- 公開日:2018/09/08
関連情報
- 料理名
- コンソメスープ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
しじみしじみ2018/09/09 18:23とても美味しかったです!