ナタデココと伊予柑の寒天 レシピ・作り方
材料（4個人分）
- ナタデココ（缶詰） 1/2缶
- 伊予柑 1/2個
- 粉寒天 2g
- 蜂蜜 大さじ2
- 水 300ml
- レモン汁 大さじ1/2
- ブランデー 小さじ1
作り方
-
1
デザートカップにナタデココを分けて入れ、皮を剥いた伊予柑も分けて入れる。
- 2 鍋に水と粉寒天を入れ、よく混ぜてから火にかけ、沸騰してから弱火にして１分以上ゆっくり練るように混ぜて蜂蜜も加えて混ぜ溶かす。
- 3 火からおろしてレモン汁とブランデーを加えて混ぜたら、デザートカップに分けて注ぐ。
- 4 粗熱が取れたらラップをして、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 寒天
デラみーやん
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