たけのことしめじの親子丼(^○^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯
- 3合
- たけのこ
- 6グラム
- 淡路玉葱
- １個
- 人参
- 4グラム
- しめじ
- 1/4袋
- 卵
- 3個
- カツオ出し汁
- 250ml
- 砂糖
- 小さじ3
- 醤油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋にカツオ出し汁、人参、淡路玉葱、しめじを入れ火にかけていきます
-
- 3
- 2に、たけのこを加え砂糖、醤油で味付けしておきます
-
- 4
- 卵を溶き卵にしてから、3に加えお好みの卵の固さにしておきます
-
- 5
- ご飯を盛り付けてから4をかけて完成です
おいしくなるコツ
たけのこが入って美味しいと思います
きっかけ
たけのこがあったので