水菜と手揚げ風油揚げの煮浸し(^○^) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水菜
- 1束
- 油揚げ
- 1/4枚
- 人参
- 4グラム
- カツオ出し汁
- 200ml
- 麺つゆ
- 大さじ2
- ひまわり油
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋にひまわり油を入れてから水菜、人参、油揚げを炒めていきます
-
- 3
- 2に、カツオ出し汁を加え煮込んでいき麺つゆで味付けし完成です
おいしくなるコツ
麺つゆで美味しいと思います
きっかけ
水菜買いました
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