デザート❤︎ホーローバットで簡単プリン レシピ・作り方

デザート❤︎ホーローバットで簡単プリン
  • 約1時間
  • 300円前後
THEO's❤︎kitchen
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作ってそのまま食べれるよ!

材料(4人分)

  • 4個
  • 【プリン液】
  • 砂糖 70g
  • 牛乳 500cc
  • 【カラメル】
  • 砂糖 40g
  • 大2弱

作り方

  1. 1 小鍋にカラメルそーすの材料入れ、茶色くなるまでには鍋を回しながら火にかけます。
  2. 2 これをホーローバット(23×18のサイズ)に流し入れておき、プリン液作り→牛乳と砂糖を鍋に入れて沸々するまであたためます。
  3. 3 卵を割りほぐしたボウルの中に流し入れたら、2回ほどザルでこします。
  4. 4 これをホーローバットにカラメルの上に流し入れ、オーブンの板に置きます。周りに熱湯をホーローバットの半分くらいまでいれたら180度で40分程で出来上がり!

きっかけ

簡単に作って簡単に食べたかった!

おいしくなるコツ

泡だてないようにすること!

  • レシピID:1980023319
  • 公開日:2018/02/13
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