マロニーたっぷり(*^^*)おでん風☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マロニー
- 1つかみ
- ごぼう天
- 1袋
- 厚揚げ豆腐 絹
- 2丁
- 人参
- 8グラム
- 大根
- 8グラム
- 卵
- 2〜４個
- カツオ出し汁
- 300cc
- 砂糖
- 小さじ4
- 醤油
- 大さじ3
- みりん
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- マロニーを戻してから食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 厚揚げ豆腐を油抜きしてから食べやすい大きさに切っておきます
-
- 3
- ごぼう天、人参を食べやすい大きさに切っておきます
卵をゆで卵にしておきます
大根を食べやすい大きさに切って下ゆでしておきます
-
- 4
- 鍋にカツオ出し汁、1、2、3を入れて火にかけていきます
-
- 5
- 4に、砂糖、醤油、みりんで味付けして煮込んで完成です
おいしくなるコツ
しっかり煮込みました
きっかけ
マロニーがあったので
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