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なすとピーマンのあっさり味噌炒め レシピ・作り方

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asa*****
昼ごはんに。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

なす
3本
ピーマン
4個くらい
タマチャンショップの塩御殿
少々
豚肉
250g
油
大1
酒
大1
★砂糖
大1
★味噌
大1
★水
大1
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作り方

  1. 1
    豚肉に、タマチャンショップの塩、酒をふっておく。
    なす、ピーマンは写真のように切っておく。
  2. 2
    中火で温めたフライパンに、油をいれ、なすとピーマン、豚肉を炒める。
    酒をふり、蓋して弱火で、2分くらい蒸し焼きにする。
  3. 3
    最後に★をいれ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはんに。

公開日：2017/10/05
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カテゴリ
なすの味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/02/28 22:46
美味しかったです！
ノウズミニマム

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