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素材と素材のコラボで味付け 菜の花・青梗菜・南瓜 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
だんご7
しっかり味付けは卒業。素材同士の組み合わせで美味しくいただきます。
材料(4人分)
菜の花
2本
青梗菜
1株
南瓜
100ℊ
アーモンド
8個
マヨネーズ
大4
干しブドウ
大2
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作り方
1
菜の花と青梗菜は食べやすい大きさにカットし、茹でて水に取りザルに上げておきます。
2
南瓜は、食べ易い大きさにカットし、800w1分半レンチンし、冷ましておきます。
3
小鉢に、南瓜、菜の花、青梗菜、アーモンド、干しブドウを盛り付け、マヨネーズでいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アーモンドや干しブドウで味にアクセントを付けることです。
きっかけ
味付けの、しっかり付いていないものが食べたかったので。
公開日:2017/03/20
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料理名
さらだ
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だんご7
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