さくさく‼フロランタン‼ レシピ・作り方
材料(25センチ角人分)
作り方
- 1 タルトをやく。バターを柔らかくし、砂糖、卵をいれてよく混ぜる
- 2 小麦粉をいれて粉っぽさがなくなるまでまぜる。伸ばして角形にしきつめて、170度で13分ほど焼く。
- 3 フィリングをつくる。アーモンドスライス以外の材料を鍋にいれて弱火にかけて、沸騰してトロッとしたらアーモンドスライスをいれて混ぜて火を止める。
- 4 3を2の上にのせて170度で20分ほど焼く。
きっかけ
アーモンドスライスかたくさんあったので
おいしくなるコツ
アーモンドスライスをいれてからは火にかけすぎると水分がなくなってしまうので、さっと混ぜてすぐに火を止めます
- レシピID:1980019092
- 公開日:2017/03/11
関連情報
- カテゴリ
- タルト
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