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ロマネスコサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
だんご7
ブロッコリーとカリフラワーの合いのこみたいです。らせん状につぼみが並んでいて可愛い。
材料(4人分)
ロマネスコ
4分の1株
レタス
5枚
ミニトマト
8個
作り方
1
カリフラワーのようです。4分の1を小房に分けます。
2
熱湯で下茹でし、ザルに上げておきます。
3
食べやすい大きさにちぎったレタス、ミニトマト、ロマネスコを盛り合わせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
面白い形をしていて、せっかくなので形を生かしましょう。
きっかけ
近所の八百屋でロマネスコが売っていたので試しに買ってみました。
公開日:2017/02/28
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関連情報
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トマトサラダ
カリフラワー
ブロッコリー
その他の食材
昼食の献立(昼ごはん)
料理名
ロマネスコサラダ
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だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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