トマト缶を入れたタコミート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りしたたまねぎを炒めます。

2. 2

   合いびき肉を加えさらに炒めます。

3. 3

   ザルに上げて余分な脂を捨てます。

4. 4

   フライパンに、トマト缶・ウスターソース・ケチャップ・砂糖・チリパウダー・クミン・コンソメ・ガムマサラ・ターメリックなどのハーブを入れて、ひき肉を加え、煮込みます。

5. 5

   水っぽくなくなるまで、水分を煮飛ばします。塩コショウで味を調えます。