甘辛くて美味しい♡煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から出したばかりの卵を入れ、5分ゆでる。卵を冷水にとり、水の中で殻を剥く。

2. 2

   保存袋に合わせ調味料を入れ、先ほどのゆで卵を入れ、一晩漬ける。

3. 3

   ≪工夫≫
   保存する際には、2リットルのペットボトルを半分に切ったものに卵を入れて、保存すると汁が全体に漬かります。