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ししとう(*^^*)カレーライス☆ レシピ・作り方

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xmickyx
ししとうトッピング☆

材料(2人分)

ご飯
2合
カレー粉
4個
じゃがいも
2〜3個
人参
1/3本
ししとう
4〜6本
300cc
オリーブオイル
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れてから、じゃがいも、人参を炒めていきます
  3. 3
    2に、水を入れてから、火にかけていき野菜が柔らかくなったら、カレー粉を入れて弱火でじっくり煮込んでいきます
  4. 4
    フライパンでししとうを焼いておきます
  5. 5
    お皿にご飯を盛り付けてから、3をかけて、ししとうをトッピングして完成です

おいしくなるコツ

じっくり煮込んで美味しいと思います

きっかけ

夏のカレーは美味しい☆

公開日:2016/08/11

関連情報

カテゴリ
野菜カレー
料理名
カレーライス、ししとう

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

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